Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH). Das BMLEH brachte die Broschüre "Kompass Ernährung" heraus. Die letzte Folge der Magazin-Reihe erschien 2023, Sie können die Ausgaben teilweise noch als PDF-Datei kostenlos herunterladen.

https://www.bmel-statistik.de

Statistik und Berichte des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH).

https://www.bundesumweltministerium.de/

Bundesministerium für Umwelt, Klimaschutz, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMUKN).

https://www.bvl.bund.de

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

https://www.gesund-ins-leben.de/

„Gesund ins Leben“ wird von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) herausgegeben. Das Netzwerk „Gesund ins Leben“ ist Teil des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).
Angebote und Themen: Die Internetseite „Gesund ins Leben“ ist ein Netzwerk für junge Familien und möchten mit ihren Informationen Kindern zu einem gesunden Start ins Leben verhelfen. Im Mittelpunkt stehen einheitliche, verständliche und leicht umsetzbare Empfehlungen zur Ernährung, Bewegung und zu Allergien und Unverträglichkeiten. Neben den Texten für Familien gibt es auch Wissenswertes für Fachkreise. Hier finden sich Handlungsempfehlungen und ein vielfältiges Angebot an Materialien.

https://www.in-form.de

Die Internetseiten sind im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) und des Bundesministeriums für Gesundheit (BMG), entstanden.
Angebote und Themen: Diese Initiative der Bundesregierung möchte qualitätsgesicherte Informationen für eine bewusste Ernährung und mehr Bewegung bündeln. Es werden Projekte vorgestellt und beispielsweise auch Bewegungsempfehlungen gegeben. Für das Portal konnte eine Vielzahl von Partner-Projekten gewonnen werden: unter anderem „5 Zwerge - das Bildungsprogramm für Kita-Kinder“, „BIG-5“, „Bewegt leben - Mehr vom Leben“, „Der kleine Feinschmeckerkurs“, „Entwicklung zukunftsfähiger Seniorenverpflegungskonzepte“ und „FIT KID - Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas“.

https://www.lebensmittelwarnung.de

Lebensmittelsicherheit: Warnungen und Information der Öffentlichkeit, Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). Mit der APP lebensmittelwarnung.de erhalten Sie aktuellen Meldungen auf das Smartphone.

https://www.mri.bund.de/

Das Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, ist eine selbstständige Bundesoberbehörde im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat und eine nicht rechtsfähige Anstalt des öffentlichen Rechts. Das Max Rubner-Institut gibt unter anderem den Bundeslebensmittelschlüssel 4.0 mit Daten zu mehr als 7.000 Lebensmitteln heraus.